農業世界雜誌十一月份483期

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編者的話

花卉外銷一向是臺灣的驕傲，但種原仍仰賴進口，花卉運用往往隨生活時尚而變化，及時掌握市場脈動，從育種切入，擁有品種實力將有助於厚植花卉產業競爭力，本期特別報導「驚豔臺灣花卉育種」，邀請高雄區農改場與臺南區農改場的花卉研究專家，就其現下已育成之國產花卉新品種火鶴、洋桔梗、水晶花、紫羅蘭等進行分享，希望持續這股能量，讓臺灣花卉產業根留國土，花開世界、耀眼全球！

　鹽害是颱風過後常見的農業災害，本期氣象講堂賈新興博士分享多種颱風前預防鹽害之舉措，並同步引領讀者認識颱風期間經常發生之「管道效應」，內容深入淺出、字字珠璣。燻蒸劑是一種有效且經濟的滅蟲方法，多用於檢疫各種進出口商品，本期專文「甲酸乙酯燻蒸劑之介紹及國際間運用之現況」，由嘉義大學植醫系林明瑩教授研究室執筆，詳介以甲酸乙酯替代溴化甲烷進行燻蒸滅蟲之優劣，並進一步提出未來國人如果將其運用於檢疫殺蟲之可行性與需進一步探討之要點。
　
　二○二○年新冠疫情大爆發，多項農產品行銷大受衝擊，面臨此一危機，農業生產者如何找到最適合的轉型 DNA，成為致勝關鍵。本期農情報導，分享洋桔梗達人陳國明先生與高山茶常勝軍林淑媛小姐的成功故事，前者洞察先機，後者超前布局，二者皆善於應用優勢改進弱點，靈活思維終至成就佳績。後疫情時代國旅回溫，本期專文「山豬窟休閒農業區現況分析」由臺東區農改場陳振義科長執筆，分享臺東縣大武鄉山豬窟休閒農業區之特色風采，盼觀光回流，臺灣農業觀光能再迎來一波新的高光時刻。 (文／曾紫萍)

特別報導

P6聚焦臺灣國產花卉〜火鶴花新品種研發 ◎高雄區農改場／黃雅玲．農試所／莊耿彰
P14臺南區農改場切花育種成果 ◎臺南區農改場／張元聰

農情報導

P19洞燭先機掌握趨勢再創洋桔梗產業新榮光訪洋桔梗達人陳國明 ◎文／曾紫萍
P89白雲深處有人家-高帝園茶業 ◎文／陳語心

原鄉新動力

P23原作物．新技術適合原鄉生態環境之農業生產技術研發 ◎文／花蓮區農改場

氣象講堂

P26小犬颱風過後的農業災害鹽害 ◎臺灣永續環境工程顧問公司／賈新興

專題報導

P30山豬窟休閒農業區現況分析 ◎臺東區農改場／陳振義
P36南瓜新品種「種苗亞蔬 3 號-友樂」簡介 ◎種苗場／蔡雅琴｜世界蔬菜中心／程新珺．詹淵理
P40甜玉米市場概況與產銷通路 ◎臺南區農改場／謝禮臣
P58甲酸乙酯燻蒸劑之介紹及國際間運用之現況 ◎嘉大植醫系／黃意捷．林明瑩

認識農業保險

P46釋迦收入保險之實施與精進 ◎逢甲大學／楊明憲

害蟲智能平臺新知

P54吃筍季節來啦！竹筍害蟲報你知！ ◎農試所／王家于．姚美吉

肥培管理

P64葉面施肥的技術與效果 ◎興大土環系／陳仁炫

原鄉農情

P76當部落遇到科學-建立月眉火蔥技術打造部落產業新貌 ◎花蓮區農改場／林正木

國際瞭望

P80國際農業瞭望 (一○七) ◎文／精農探子

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