農業世界雜誌二月份474期

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編者的話

二月，驚蟄到，春耕鬧，又是一年農忙好時節。然全球氣候異常日益加劇，降雨頻率不均，臺灣頻傳缺水危機，農業損失逾億，而如何精省農業用水，最大化灌溉水之功效，也成了農政單位最刻不容緩的任務。本期特別報導，邀請興大農藝系楊靜瑩教授團隊，以智慧稻作田間水分管理為題，細述研究團隊如何應用時興的智慧農業新技術，省力省工、環保節能的完成田間水分監控，實踐水資源效能最大化之理想，同時也為日後各農業改良場組建開發「水稻田區節水灌溉管理模式」，提供完整參數，是一篇值得您深讀的前瞻好文。　比起其他行業，靠天吃飯的農業存在的風險只多不少，而早年老祖宗流傳下來那套順天應時、樂天知命的應對準則，似乎已不足以應對現今異常動盪的極端氣候。此刻，如何充分了解自身面臨的風險，及時採取措施或減少風險損失，是當務之急。本期「認識農業保險」專欄，邀請楊明憲教授，教你如何應用農業風險管理，爭取產業最大安全保證。　

七年前，一群森林愛好者組織了「找樹的人」，啟動臺灣巨木地圖計畫，深入人煙罕至的偏遠山區，記錄巨木生長環境並拍攝巨木等身照片，讓更多人看到那些隱匿在臺灣山林的絕美，本期力邀該計畫主持人徐嘉君博士，分享尋找臺灣最高樹～桃山神木的故事，圖文並茂，精彩萬分。臺灣農業與時俱進，智慧科技廣泛應用，農林漁牧皆得獲益，本期延攬多篇專文，讓您對智慧農業有更全面的認識，也期許二○二三的大家都能錢兔似錦、兔躍前行！ (文／曾紫萍)

特別報導

P8智慧稻作田間水分管理 ◎興大農藝系／楊靜瑩．張晏慈．廖子喬

認識農業保險

P14農業風險管理之概念與作法 ◎逢甲大學／楊明憲

專題報導

P17這座島那些樹記桃山神木發現與等身照拍攝始末 ◎林試所／徐嘉君
P33基於結果之農業環境給付政策之初探 ◎興大森林系／柳婉郁．俞鈜文
P38木瓜葉蟎防治有撇步 ◎高雄區農改場／張季茵．陳明吟
P50冷鏈加值打造多樣化水產加工品 ◎農科院／林淑絲．林恒生
P80智慧科技搭配冷鏈保障水產高品質 ◎農科院／林淑絲．林恒生
P91農藥的出口通關與管制措施 ◎臺大農化系／賴映任

農業面面觀

P24智能農業將成為未來高薪行業 ◎陳李農改研究團隊／李武忠

健康農法

P27植物工場的栽培特色與產品優勢 (下) ◎農試所／邱相文

蔬菜農事篇

P42蔬菜不同預冷方法之介紹 ◎臺中區農改場／徐筱晴．陳葦玲｜興大園藝系／陳昶霖

原鄉智慧探秘 (七十九)

P53臺灣胡桃與臺灣原住民族 ◎文／嚴新富

氣象講堂

P56早期預警系統降低極端天氣和氣候衝擊的武器 ◎臺灣永續環境工程顧問公司／賈新興

原鄉農情

P60咖啡喝出興趣成為部落產業推手太魯閣族陳聖華 ◎花蓮區農改場／林正木

草地醫生開講

P66覆蓋對土壤溫度與作物生長的影響 ◎文／楊秀珠

蕭老師講堂

P74印度農業簡介 (一)◎文／蕭文鳳

國際瞭望

P84國際農業瞭望 (九十八) ◎文／精農探子

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