小米是原住民族重要傳統作物,於部落文化傳承及農業經濟上皆扮演極為重要的角色。本期特別報導邀請臺東區農業改良場黃子芸、許育慈、陳盈方三位專家執筆,就小米栽培情況、品種研發、病蟲害整合管理及多元加工利用等技術進行說解,內容詳盡且精彩全面,是您了解現下臺灣小米產業的最佳敲門磚。
立夏時節農作物開始進入旺盛生長期,許多田間病蟲害也跟著蠢蠢欲動起來,本期「永續善農」看入圍者如何透過肥培管理、草生栽培、營造不利害物發生環境等 IPM 作物有害生物綜合管理模式,一步一腳印的實踐,產業發展與環境永續並行之目標。農業已漸入智慧科技化時代,未來診斷、諮詢作物病蟲害將在彈指間完成,本期害物智能平臺新知專欄,且看姚美吉博士如何透過開發積穀害蟲 (俗稱米蟲) 聊天機器人,幫助民眾及碾米廠的管理人員,認識及防治生活中的 100 種積穀害蟲,讓大家在點選間就能一窺米蟲世界的多樣化,並快速幫助使用者解惑。
為幫助農民實踐地產地消之農業銷售模式,農政單位與各地方縣市政府,鼓勵、輔導旗下農會,成立農民市場或農民直銷站,為小農們提供更自由自主的上架銷售平臺。本期編輯群,特地走訪新竹縣湖口鄉、關西鎮新農民市場 (農民直銷站),探訪其成功模式與行銷策略。與農齊心、向光前行,是這些農民市場可以越做越好的成功關鍵,也願祝大家找到光的所在。 (文/王星又)