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農業世界雜誌五月份465期

編者的話

小米是原住民族重要傳統作物,於部落文化傳承及農業經濟上皆扮演極為重要的角色。本期特別報導邀請臺東區農業改良場黃子芸、許育慈、陳盈方三位專家執筆,就小米栽培情況、品種研發、病蟲害整合管理及多元加工利用等技術進行說解,內容詳盡且精彩全面,是您了解現下臺灣小米產業的最佳敲門磚。

 立夏時節農作物開始進入旺盛生長期,許多田間病蟲害也跟著蠢蠢欲動起來,本期「永續善農」看入圍者如何透過肥培管理、草生栽培、營造不利害物發生環境等 IPM 作物有害生物綜合管理模式,一步一腳印的實踐,產業發展與環境永續並行之目標。農業已漸入智慧科技化時代,未來診斷、諮詢作物病蟲害將在彈指間完成,本期害物智能平臺新知專欄,且看姚美吉博士如何透過開發積穀害蟲 (俗稱米蟲) 聊天機器人,幫助民眾及碾米廠的管理人員,認識及防治生活中的 100 種積穀害蟲,讓大家在點選間就能一窺米蟲世界的多樣化,並快速幫助使用者解惑。

 為幫助農民實踐地產地消之農業銷售模式,農政單位與各地方縣市政府,鼓勵、輔導旗下農會,成立農民市場或農民直銷站,為小農們提供更自由自主的上架銷售平臺。本期編輯群,特地走訪新竹縣湖口鄉、關西鎮新農民市場 (農民直銷站),探訪其成功模式與行銷策略。與農齊心、向光前行,是這些農民市場可以越做越好的成功關鍵,也願祝大家找到光的所在。 (文/王星又)

特別報導

  • P6原住民族傳統雜糧作物小米品種及栽培管理 ◎臺東區農改場/黃子芸
  • P12小米重要病蟲害整合管理技術 ◎臺東區農改場/許育慈
  • P20小米多元加工利用 ◎臺東區農改場/陳盈方

氣象講堂

  • P25IPCC氣候變遷第六次評估報告第三冊《減緩氣候的變化》 ◎臺灣永續環境工程顧問公司/賈新興

永續善農

  • P28柑橘園內的工程師:相信科學 土地至善要桔子 呂俊緯 ◎台灣農業科技資源運籌管理學會/黃靖傑.黃靖嵐
  • P30退休校長的紅龍果田間教室夫子自然農園 李榮善 ◎台灣農業科技資源運籌管理學會/薛茹鴻.黃靖嵐
  • P32因地制宜 團隊同心就「莓事」莓事團隊 劉秉竑 袁婧清 張國雄張清華 黃畯和 賴光政 ◎台灣農業科技資源運籌管理學會/黃靖傑.黃靖嵐
  • P34橘子會吃醋還會用手機顯微鏡看病蟲害 橘子會吃醋農坊 楊宗凡 ◎台灣農業科技資源運籌管理學會/黃靖傑.黃靖嵐
  • P36化危機為轉機 天敵防治助吉田 吉田田有限公司 ◎台灣農業科技資源運籌管理學會/鄭筱奕.黃靖嵐
  • P38在地深根三十載 與時俱進 宜蘭縣三星地區農會 ◎台灣農業科技資源運籌管理學會/鄭筱奕.黃靖嵐
  • P40身土不二 農緯果菜品牌經營心法 農緯果菜有限公司 ◎台灣農業科技資源運籌管理學會/鄭筱奕.黃靖嵐

原鄉智慧探秘 (七十)

  • P42疏花魚藤、木荷與臺灣原住民族 ◎文/嚴新富

蔬菜農事篇

  • P45常見瓜類蔬菜田間管理 ◎臺中區農改場/錢昌聖

害蟲智能平臺新知

  • P48利用積穀害蟲聊天機器人 在點選之間認識生活中的米蟲 ◎農試所/姚美吉.馮文斌.王家于

菇類發展

  • P54菌絲體成型技術與菇類栽培後介質之新穎再利用模式 ◎農試所/余祥萱.呂昀陞

氣候變遷誰先知

  • P59氣候變遷對臺灣農作物之影響 近年來強降雨常引起嚴重的作物疫病 ◎農試所/黃晉興

農情報導

  • P66四月行腳 記設施有機蔬菜省工及友善栽培技術觀摩會 ◎文/謝秀娟
  • P72躍進農業 再開新局 訪湖口農村社區小舖 ◎文/曾紫萍.攝影/謝翠蓉
  • P76看見關西農之美 訪關西鎮農會新農民市場 ◎文/曾紫萍.攝影/謝翠蓉

國際瞭望

  • P80國際農業瞭望 (八十九) ◎文/精農探子

綠逸詩情

  • P87芒草被漠視的明星作物 ◎東海大學生態與環境研究中心/邱志郁